A Szolnoki csata emlékére 2019

Mára több szervezet is túrája céljául tűzte ki a márciusi csata Szolnoki helyszínét. Voltak lovasok a Gidrán majorból (hogy a legnagyobbakkal kezdjem), biciklisek a GÖRDÖGÖK-től, kutyások a VizslaKalandtól, és mi gyalogosok a JNSZ MTSZ szervezésében, de szerencsére 170 éve többen értek rá, így van miért megemlékezni.
Másodjára veszek részt ezen a túrán, és már sokadjára járom az útvonalat, ha gps-m kijelzőjén megjelennének a korábbi csiganyálak jó vastagon lefednék a térképet, de mindig van valami új, vagy ha nem is az de szemet gyönyörködtető, szívet melengető. Ma ezt az érzést a fák rügyezésében leltem meg.

Utazáskiállítás 2019

Idén már nincs szakmai nap (fuccs a csütörtöki pihenőnek), ingyenes bejutáshoz az Idegenvezető világnap buszos vezetésére kellett jelentkeznünk, melyet a pavilonok után, koronázásnak hagytunk (élvezetes volt, de ablakon át nem fényképeztem). További hiány a bringás pavilon, és Szolnok sem mutatja meg magát, de térképeket tudtunk gyűjtögetni, és számunkra ez is fontos. Balaton, Fertő-tó, és a Szlovén ősz ezennel kipiálva, élvezetnek pedig a kézműves bemutatók maradtak.

Búcsú Valitól

30sok lelkiismeretesen ledogozott év, szégyenteljes befejezés, és kurta-furcsa búcsú.
Nem ezt és nem így érdemelted. Elfelejteni biztos nem lehet, de kérlek ne az utolsó hetekre emlékezz, és bár jó lenne ha lennél még, én mégis azt mondom ne gyere vissza. Élvezd, és gondolkodj másban, jobban, igazban.

Mézeszserbó az őszi táborra

Bevallom, kicsit csaltam.
A lapok nem saját készítésűek, Hatvanban a piacon vásároltam őket. Ha én sütöm kicsit vékonyabbak lettek volna, de nem finomabbak, és szerintem megérte az ezrest.
Hozzá még egy kis barack lekvár, meg vajas tejbegríz és csoki.
Finom  lett, nyalogattuk utána az újjunkat.

Lángolni alartam

Nem teljesen jött össze.

Mindenszentekre az utolsó pillanatban

Minden megvolt hozzá, csak a kép nem állt össze korábban.

Újabb raklap elemek a szobában.

A sarokülő/ágy Adri részéről még hiányzott a háttámla, és felőle a polc. Hogy ne legyen tükörkép, és persze a kihasználhatóság miatt is változtattam a dizájnon, de tetszik. Végre elkészült a képek felfüggesztésére szolgáló fali-tartó is, melynek felfúrásához segítséget kaptam, mert nem merem megfúrni a falat.

Reszkesetek (nem tudom mik/mik) megvan a következő raklap ötletem is.

Finomság a maradék csokikrémből.

Az unikornis tortából kimaradt egy kis krém, veszni nem hagyhattam azt a finomságot hát 4 tojásból vizes kakaós-piskótát sütöttem (mint az unikornishoz), megkentem lehelet vékonyan barack lekvárral, majd a krémmel, rá jött babapiskóta (3 cs. 3in1 kávé por, 3 ek. cukor, vanília, rum, 3 dl. forró víz-be mártva), és egy kis Megle cukrászhab, na meg csoki reszelék.
Az utolsó szeletet még letudtam fényképezni. 

Tökföldén

Kompoltra nem szoktam ilyen korán menni, de haszonnal járt. Ügyesek ezek a Jászapáti gyerekek.

Unikornis torta

A torta Adri egyik barátnőjének a születésnapjára készült és igazából Adri készítette én csak segítettem.

Szarvnak még gyertya került a fülek közé.
Mindkét réteg csokitorta, de alulra olyan kivitelben, mint amilyen az Adri 15. születésnapjára készült első emelete volt. (Alap 3 tojásos vizes piskóta a legnagyobb kerek formába, majd a csiga 3 tepsi 3-3 tojásos vizes piskóta felvágásából készült. A második emelthez ugyancsak 3 tojásból készült vizes piskóta, és abból vágtam ki az 5 lapot.)

Vizes piskóta: Ahány tojás fehérje + annyi kanál víz habbá verve,  bele keverve tojás + víz mennyisége ek. cukor kétszerre, valiliás cukor és a tojások sárgája is még habverővel. Sütőpor, és jöhet kétszerre a liszt ugyancsak tojás + víz mennyiségében ek.-al mérve fakanállal keverve, és még 1 ek. olaj is. (Anyukám a lisztet is habverővel keveri a masszába, de nekem a fakanál ekkorra már megbízhatóbb.) Aztán már csak a tepsi van hátra zsírpapírral kibélelve, és az előmelegített sütő.
Csokis lap esetén értelemszerűen néhány kanál liszt kakaóporral helyettesítendő.

Krém: 1.5 l. Megle cukrászhab, 5 tábla ét, 3 tábla tej csoki felfőzve, éjszakára hűlve hagyva.

Én féltem, hogy nagyon ragacsos lett a tészta, és a magasság miatt kevés a krém, de Adri azt mondja ölre mentek érte.